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ニュース

2018/06/01

【調理専攻科2年】製菓実習Ⅱ

教員の高野です(^o^)/ 調理専攻科2年生の製菓実習Ⅱの授業にお邪魔してきました! 製菓実習では洋菓子を中心にケーキや焼き菓子、冷たいデザートなどの…


2018/05/24

5/19(土)オープンキャンパスありがとうございました!

5/19(土)に行われましたオープンキャンパスの様子を紹介いたします! 今回の体験内容は… 栄養士科「牛乳たんぱく質の不思議!~カッテージチー…


2018/05/10

【調理師科】調理実習(日本料理)

本日は調理師科の日本料理の実習の様子をお届けします! 厚焼き玉子 鯵のたたき 今回実習で作るのはこちらの2品です!(^o^)/ まずはじめに、桂剥きの…


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